技术简介: 本发明提供一种具有抗氧化活性的小肽制备方法及其在愈伤减疤药物中的应用,属于生物技术领域。本发明从小麦胚芽中纯化出一种由8个氨基酸构成的小分子肽,研究证明本小肽具有较强的抗氧化活性,... 查看详细 >
淀粉基可生物降解环保材料,用于替代日常生活中的一次性塑料制品
技术简介: 当前环境污染尤其是塑料包装污染严重,世界各国已经制定相应法令限制或禁止塑料包装制品的使用。因此,天然高分子材料(淀粉、纤维素等)的深度开发利用具有较强的必要性。同时也具有巨大的经济... 查看详细 >
技术简介: 松茸(Tricholomamatsutake),学名松口蘑,具有独特的浓郁香味,富含蛋白质、氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸以及糖类、膳食纤维等营养成分,其子实体还含有多种生物活性成分,是珍贵的天然食药... 查看详细 >
技术简介: 毛木耳富含蛋白质、氨基酸及多种矿质元素,长期食用可预防和减缓血脂异常等相关疾病。该成果研究了毛木耳挂面加工工艺,优化了木耳粉细度、添加量等工艺参数,解决了添加毛木耳粉影响挂面加工工... 查看详细 >
技术简介: 通过生物工程技术,研究硒资源的利用、硒的有效形态、硒肥的剂型,获得高效转化硒肥的配方参数,研制出适宜相应农作物的叶面硒肥、基肥等不同剂型产品。富硒生物肥主要应用于富硒农产品的生产,... 查看详细 >
技术简介: 发芽糙米营养成分非常丰富,但因其口感而难以被接受,制约了人们的食用。将发芽糙米制成膨化饼可改善糙米的蒸煮性、吸收性以及糙米的口感,具有改善脑血流通、降血压、镇定神经、缓解动脉硬化、... 查看详细 >
技术简介: 硒作为一种抗氧化剂,通过结合到硒蛋白上发挥其生物效应,对许多组织氧化还原反应的调节。而大米含硒蛋白是一种安全、营养、生物利用率高的有机硒载体,有机硒比如硒代半胱氨酸、硒代甲硫氨酸和... 查看详细 >
技术简介: 以淀粉为主要原料开发可食性包装材料、可生物降解包装材料及其衍生品,代替塑料制品用于一次性包装领域。目前,已经研发出可食性包装材料(如:用于方便食品的料包),可食品接触包装材料(如:... 查看详细 >
技术简介: 本成果小肽具有促进伤口愈合的作用,在伤口愈合的过程能中抗炎以及促进胶原蛋白的沉积,并有利于血管的生成。本小肽的作用效果已通过实验动物伤口愈合过程中的巨噬细胞、成纤维细胞和角质形成细... 查看详细 >
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