专利（申请号）：CN201811559199.6
行业分类：食品饮料-食品加工
专利类型：发明专利
法律状态：专利权维持
转让方式：完全转让
专利价格：面议
丁子福
湖北武汉市东西湖区
本发明公开一种磁性微球吸附剂的制备方法及分离脂肪氧合酶的方法，所述磁性微球吸附剂的制备方法包括：将纯化后的甲壳素粉末分散于氢氧化钠、尿素和水的混合液中制成透明的甲壳素溶液；向甲壳素溶液中加入异辛烷与司班85的混合物，搅拌后再加入吐温85继续搅拌，至得到形成有固体微球的混合溶液；将混合溶液加热至使其中的固体微球凝固后调节pH值至呈中性，然后分离出固体微球并进行清洗，得到甲壳素微球；向氯化亚铁的水溶液中加入甲壳素微球后，再加入双氧水溶液，在隔绝氧气环境下搅拌制得甲壳素基磁性微球吸附剂。本发明提供的甲壳素基磁性微球吸附剂能有效去除糙米米粉中的脂肪氧合酶。
主办单位：武汉轻工大学
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