成果类型:专有技术
专利号/登记号:
应用行业:食品制造业
技术领域:粮食加工
成果阶段:可以量产
成果完成方属性:高校牵头,企业参与
武汉轻工大学
湖北武汉市
该项目针对稻谷加工产线主机设备数字化和智能化程度低、设备之间没有通信和交互、信息 孤岛现象明显、没有生产加工数据库、无法实现数据共享、产线智能化程度低、无法动态调整加 工质量等问题,通过数据融合技术,将信息整合为全面的生产线运行模型,利用大数据分析和机 器学习算法,挖掘数据的关联性和规律,实现自动学习和优化,并提高预测和控制的准确性。通 过物联网 (IoT) 和云计算技术,实时监控并调整生产线的运行状态,实现对稻谷生产线的全面智 能优化控制。
项目实现了包含砻谷机、重力筛、碾米机组、抛光机组等主机设备在内的基于Al技术的全产 线数字化升级;形成了基于工业物联网架构的稻谷加工生产线,通过设备间数据共享与通信,构 建生产加工综合数据库系统,实现了全产线数据共享;建立了基于数据的预测控制模型,实现了 加工的智能动态优化调整,确保了生产质量。
项目实施后,在保证脱壳率下爆腰率降低1%,谷糙机流量波动性下降,降低回砻载荷5%,减 少二次增碎2%,智能碾米机组加工能力显著提高、整米出率提升1%~3%,在典型3砂(碾)1抛 工艺环境中,吨碾米功耗明显下降10%~15%,总动力减少15%~20%。
主办单位:武汉轻工大学
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