成果类型：其他成果
专利号/登记号：
应用行业：农、林、牧、渔专业及辅助性活动
技术领域：粮食加工
成果阶段：其他成果
成果完成方属性：企业独立完成
徐金勇
上海上海市
色选机在选别回砻谷中稻谷的应用
本成果创新大米加工砻谷段谷糙分离工艺，对回砻谷进行色选处理。回砻谷进入色选机进一步二次分离，糙米送入下道工序。色选出净稻谷送入砻谷机，由于其中糙米已被彻底分离出去，可避免稻谷中所含的部分糙米重新经过砻谷而产生更多的碎米，提高大米的成品率和质量。（图一）
该成果主要技术指标：可将回砻含糙米由40%左右降低到10%以内，砻谷后糙碎5%左右降到3%左右，降低2个点，爆腰粒率由10%左右降到8%左右，降低2个点，减小对糙米的损伤。（图二）
提高成品米出米0.6%，降低碎米产出0.5%。（图三）
本技术已申请国家发明专利1个，发表论文1篇。
本技术成果优于当前国内同类技术，经上海市粮食与物资储备局组织专家评审项目技术达到行业内先进水平
主办单位：武汉轻工大学
技术支持：厦门科易通宝网络科技有限公司
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