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基于供应链追溯评价体系的粮食加工优化方法及装置

成果类型：专利技术成果

专利号/登记号： CN202010324426.8

应用行业：食品制造业;农副食品加工业

技术领域：粮食加工

成果阶段：小试阶段

成果完成方属性：高校独立完成

武汉轻工大学

湖北武汉市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述; 安全保障

技术详细介绍

本发明公开了一种基于供应链追溯评价体系的粮食加工优化方法及装置，该方法包括：根据供应链信息以及供应链数据确定追溯数据库，根据粮食加工效益数据确定目标粮食产品的生产效益影响因素，并根据生产效益影响因素建立粮食加工仿真模型，根据加工仿真模型对追溯数据库中的目标追溯数据进行数据分析，获得分析结果，根据分析结果建立粮食加工优化模型，根据粮食加工优化模型对目标粮食产品的加工进行优化；本发明中基于粮食供应链信息建立高质量的目标追溯数据库，确定加工环节中可控因素，建立加工环节仿真模型及优化模型，调整加工设备工作参数，实现对粮食生产加工的控制。