成果类型:其他成果
专利号/登记号:
应用行业:农副食品加工业;食品制造业
技术领域:粮食储藏;粮食加工;粮食烘干
成果阶段:已有样品
成果完成方属性:高校独立完成
武汉轻工大学
湖北武汉市
本成果根据目前我国饲料抗生素全面禁用的需求,针对市面上猪鸡肠道功能相关的抗生素替代饲料添加剂产品存在稳定性欠佳、针对性不强、效果不明显等问题,开发出的针对性强且具有明显增加猪鸡肠道健康,达到替代抗生素效果的饲料添加剂,这对促进畜牧饲料业的健康可持续发展具有重要意义。
益生素类调控技术及抗生素替代产品:通过对益生菌的优选,基因工程改造,开发了益生素类物质畜禽肠道功能调控技术,创制了湖北高新技术产品“泛微素”。在日粮中添加凝结芽孢杆菌(2×106 cfu/g)、表达表皮生长因子或胰高血糖素样肽2的重组嗜酸乳杆菌(4×108 cfu/g),可提高平均日增重8%~21%、降低料重比8%~16%,减少腹泻率62%以上;在肉仔鸡日粮中添加0.2%~0.5%含枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌的合生素可提高日增重17.2%以上、料重比降低12.9%以上;感染产气荚膜梭菌的肉鸡日粮中添加1×109 CFU/kg发酵乳杆菌和1×1010 CFU/kg凝结芽孢杆菌,其空肠肠道损伤评分显著提高,减少盲肠产气荚膜梭菌的数量,缓解感染造成的肠道损伤,肉鸡死亡率降低50%以上。
主办单位:武汉轻工大学
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