成果类型:其他成果
专利号/登记号:
应用行业:农副食品加工业;食品制造业
技术领域:粮食储藏;粮食加工;粮食烘干
成果阶段:已有样品
成果完成方属性:企业独立完成
吉林工商学院
吉林长春市
该成果主要针对我国养猪业由于抗生素的泛滥引起细菌耐药性增强,给饮食健康和食品安全带来巨大忧患,特别我国现在已经全面禁止使用抗生素,为保证生猪产品质量,本科研团队研究开发了绿色无抗生素猪用保健饲料及其生产工艺设备。
技术特点:
a、利用生物发酵技术,实现精准控制饲料中有益微生物种类和数量,改善生猪肠道微生态环境,抑制大肠杆菌、沙门氏菌等病原菌的生长,预防腹泻,减少环境污染,减少碳排放量,降低生产成本。
b、利用自动控制高温熟化技术,控制饲料熟化过程中的温度、水分和熟化程度,保持饲料最佳的营养成分,提高饲料吸收率,分解饲料原料中的药物残留,杀灭有害霉菌、真菌等致病微生物,取代传统膨化饲料工艺,生产成本可降低60%以上。
c、利用中草药提取物及科学配伍技术,实现促进生猪生长、增强免疫力、抗菌抗病毒及预防疾病、发挥激素样作用,提高抗应激能力、提高繁殖力、降低生猪患病风险,达到无抗饲料标准要求,提高猪肉产品品质的目的。
主办单位:武汉轻工大学
技术支持:厦门科易通宝网络科技有限公司
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