成果类型:专利技术成果
专利号/登记号: ZL201410606948.1
应用行业:农副食品加工业;食品制造业
技术领域:粮食加工;植物油脂;其他食品类
成果阶段:已有样品
成果完成方属性:企业独立完成
平舆康博汇鑫油脂有限公司
河南驻马店市
目前芝麻脱皮为单筒结构,上料需要人工放入,脱皮后需要抽出,并进行芝麻和皮的分离工序,繁琐麻烦,效率低下。芝麻经过浸泡后脱皮,脱皮后的的芝麻为白色,颜色好看,口味纯正,适合制作糕点等高级食品。但是目前脱皮清洗效果差,清洗后的芝麻中还含有壳皮,在烘焙后,芝麻壳皮容易产生焦糊,影响整体口感,一直是本领域的一个难题。为了解决上述技术问题,本发明采用如下技术方案:一种芝麻脱皮清洗装置,包括脱皮装置和清洗
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