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米糠即时稳定化(保鲜)技术及装备

成果类型:专有技术

专利号/登记号:

应用行业:农业;农、林、牧、渔专业及辅助性活动

技术领域:粮食加工;油脂工程;粮食产业技术装备

成果阶段:可以量产

成果完成方属性:企业牵头,高校院所参与

吴伟中

河南郑州市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
安全保障

技术详细介绍

米糠挤压机是我校(河南工业大学)与郑州斯威泽机电设备有限公司、郑州四维粮油工程技术有限公司合作研发的米糠即时稳定化(保鲜)技术的关键装备,适用于米厂和米糠加工企业对米糠进行保鲜稳定化处理;新鲜米糠通过挤压、摩擦、升温,不仅能高效钝化脂肪酶,且水分降低2%~3%,成品呈片状,可使其米糠酸价长期保持稳定,安全储存3~6月,彻底解决了米糠的保鲜储存问题,使得米糠精炼得率提高、成本下降,并能有效降低3-氯丙醇脂、缩水甘油酯等有害物质的含量,全面提升米糠价值,大幅提高饲用级米糠、稻米油加工企业的经济效益。米糠产品风味提升,亦可作为食品级米糠。

该技术的主要优势有:

1、干法膨化挤压成型专利技术,米糠保鲜稳定化程度高;

2、无需配套蒸汽锅炉,投资少、成本低,性价比高;

3、单位能耗低(吨料电能消耗每小时 ≤60度)

4、整机结构设计精巧,易于安装,维护方便

5、主机全自动化控制,操作简单,安全可靠

6、适用于100~600t/d米厂配套进行米糠的即时保鲜

主办单位:武汉轻工大学

技术支持:厦门科易通宝网络科技有限公司

客服热线:400-649-1633

工作日(8:30—21:00)

节假日(8:30—12:00 13:30—17:30)

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