成果类型:专有技术
专利号/登记号:
应用行业:食品制造业
技术领域:粮食加工
成果阶段:可以量产
成果完成方属性:高校独立完成
河南工业大学
河南郑州市
成果来源于河南工业大学小麦与玉米深加工国家工程实验室课题国家重点研发计划项目“大宗面制品适度加工关键技术装备研发与示范”。2、申请发明专利:双轴式柔性动能粮食脱皮机专利号:201711237096.3倾斜式双轴串联柔性动能粮食脱皮机  申请号或专利号:201921203800.8倾斜式双轴串联柔性动能粮食脱皮装置申请号或专利号:201910689546.5柔性动能粮食脱皮机的双进料自动分配装置 申请号或专利号:201910689564.3。
成果技术内容和对行业的意义:新型的小麦脱皮清理机独特的创新性优势就是新技术采用了柔性动能的原理设计了安装有柔性装置的旋转滚筒,物料与滚筒刀之间间隙柔性可调,从而使物料在机器中实现了自适应流动,避免了“闷车”现象的发生。该技术集打、刷、揉、剥、刮于一体,柔性的自适应调整间隙,显著提高了脱皮清理效果降低小麦入磨灰分,是粮食加工行业的创新性技术突破。重大意义:目前面粉厂的粮食的清理技术大多还停留在打麦机擦麦机阶段,其清理原理和效果都不是很理想,柔性动能脱皮清理技术从原理上就十分先进,已达到每粒必清的地步,而先进的柔性动能设计又使其破碎率大大降低,如能全面推广使用可使我国面粉清理水平达到或超过全国先进水平为我国面粉清理技术做出贡献。同时该技术可广泛用于大米胚芽米,燕麦米的生产。该项技术可用于全麦粉生产同时有利去除呕吐毒素提高粮食安全性,可为国家的粮食安全作出重要贡献。
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