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直链淀粉速测仪

成果类型:专有技术

专利号/登记号:

应用行业:食品制造业

技术领域:检测技术及装备

成果阶段:可以量产

成果完成方属性:企业独立完成

浙江麦根科技有限公司

浙江台州市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
安全保障

技术详细介绍

2、浙江麦根科技有限公司自主研发。公司自主研发的“直链淀粉速测仪”用超声波加热萃取技术,缩短了样品的脱脂时间;配套专用水分加热烘干装置,缩短了水分平衡时间;配套专用试剂,无需用户配制试剂;仪器内置标准曲线,无需用户频繁定标,定期校准即可;检测时间:标准方法从3天减少到了1-1.5个小时左右。本产品是用来测定粮食、农产品、食品、副食品、淀粉原材料、营养品等物质当中的总淀粉、支链淀粉、直链淀粉含量的高端成套仪器设备。

成果技术内容及对行业的意义:(1)研究开发内容:本项目直链淀粉速测仪,属于监测仪器技术领域,包括激光发射器、光电检测装置、比色皿、待测溶液输送装置、蠕动泵和控制系统,蠕动泵通过进液管和出液管连接至比色皿中, 通过与蠕动泵连接的进液管和出液管将待测溶液输送装置中的待测溶液进行输送,光电检测 装置包括基板和光电检测电路,基板上设有光电二极管, 光电二极管上覆盖彩色光片, 彩 色滤光片上设置微透镜,控制系统控制激光发射器、光电检测装置、待测溶液输送装置和蠕动泵的动作。本项目产品提高了检测仪的工作效率,通过对光电检测装置中基板的改进,提高了光电检测的灵敏度。(2)创新点:检测速度快:单批检测时间仅为105分钟,循环批量检测时间为3批(36个样品)/4小时;完备的仪器配套设备:全自动检测仪、高效高通微波消解仪、低温恒温冷却循环设备、超声波高频脱脂仪、快速挥干仪、专配快速多用低温烘干水分检测仪、专用多通恒温水浴;智能化检测控制系统:Windows 10 64位操作系统,专业检测软件,集成内置工作曲线,数据模拟算法保证了检测的准确性、重复性和稳定性,并具备互联网云存储和用户分级管理等多种应用功能;优化操作:操作易学易用,精密度高,重复性、稳定性好。集成内置工作曲线:客户无需自制标准工作曲线即可实现样品的总淀粉和支、直链淀粉含量的快速测定。仪器自动化程度高:精密的自动注液结构,优良的全自动控制系统,仪器检测“一键操作”(ONE Operation),即可自动完成剩余检测步骤并显示检测结果。(2)对行业的意义:加快检测效率,提高准确率。4、技术参数:4.1.光源:LED冷光源独立单色后分光模组。4.2.分光系统:集成式720 nm窄带近红外光谱系统。4.3.检测精度:±0.05%(以质量分数计)。4.4.透射比重复性:≤ 0.3% T。4.5.吸光度范围:0.000-2.000 Abs。4.6.检测品种:稻谷/高粱/大米/玉米/小麦/面粉/玉米淀粉/马铃薯淀粉/木薯淀粉/豌豆淀粉等粮食及其制品中的淀粉、支链淀粉和直链淀粉。4.7.检测范围:1.0~35.0g/100g(直链淀粉);1.0~100.0g/100g(支链淀粉);5.0~100.0g/100g(淀粉)。4.8.最小有效读数:0.01%。4.9.操作系统:Windows10 64位操作系统。4.10.检测软件:智能化专用检测控制系统。4.11.高效高通变频微波消解+低温恒温冷却器:800W~1100W/AC 220V / 50Hz + 冷却温度-5~25℃。4.12.超声波高频振荡脱脂仪:倒计时99min + 预加热(温度15~60℃)/240W/AC 220V。4.13.多通恒温水浴(专配):100mL*4/温度5~100℃/AC 220V。4.14.多用红外快速水分仪(专配):程控低温快速烘干和检测稻谷、大米水分。4.15.大容量无残留速效消解罐:70mL/强耐压耐腐性。4.16.仪器使用环境:温度15~40℃;湿度≤ 90%RH。4.17.电源: AC 220V / 50Hz。4.18.主机尺寸: 600×320×250 mm 。

主办单位:武汉轻工大学

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