油脂低温精炼技术

技术详细介绍

一、油脂的低温精炼技术是采用吸附材料通过吸附作用脱除油脂中的磷脂等胶质杂质、游离脂肪酸和少量的色素，达到精炼油脂的目的。吸附脱胶分离后油无需进一步干燥脱水，得到的废吸附剂可以用于制备磷脂后回收循环利用，亦可以用于饲料中，减少对环境的污染。吸附脱酸后油中不会残留皂，因此不用水洗，工艺中不需要水洗工序，仅此就可节约油重20%的软水，同时不再有含皂、含油污水排放，减少了油脂加工企业污水排放量，降低了治污成本。相对于传统脱胶和脱酸工艺，整个精炼过程处于相对较低温度下，生产中所需的加热蒸汽减少，节约了能源，而且防止了反式脂肪酸、氯丙醇等有害成分的产生。该成果特别适合于浓香型风味油脂如小榨菜籽油、浓香花生油、芝麻油等的精炼。

二、产品符合相应的国家标准，且节能50%，减少废水排放20%。