湖北省粮油食品质量监督检测中心

湖北省省粮油食品质量监督检测中心（以下简称检测中心）成立于1978年，为省粮食局直属的公益一类事业单位，是集粮食质量安全监测、标准制修订及技术人员培训为一体的综合性粮油质检机构。现有实验室面积5000平方米，主要仪器设备400余台套，可承检粮油、食品、饲料、食用糖、猪肉、转基因等168项产品、1077项参数，每年承担政策性粮油检验检测任务近5000份。被国家粮食局首批挂牌为“国家粮食局武汉粮油食品质量监督检验测试中心”和“湖北国家粮食质量监测中心”“国家粮油标准研究验证测试中心（湖北质检中心）”，被国家粮食和物资储备局授牌为“国家粮食质量安全检验监测华中中心”，首批“粮油国际标准研究中心（油脂油料）”，被教育部和国家粮食局联合首批授牌为“全国中小学爱粮节粮教育社会实践基地”，被国家粮食和物资储备局、中国粮油学会、中国科学技术协会先后授予“全国粮食安全宣传教育基地” “中国粮油学会科普教育基地” 和“全国科普教育基地”。是国家粮食和物资储备局等有关部门确定的籼米、富硒大米和糙米企业标准“领跑者”评估机构。

检测中心现有人员28人，其中在编职工19人。在编人员中硕士研究生学历10人、高级工程师4人、工程师9人。先后荣获“全国青年文明号”、湖北省“青年文明号”和“杰出青年文明号”荣誉称号，被全国妇联授予“全国巾帼文明岗”，被国家粮食和物资储备局授予“全国粮食和物资储备系统先进集体”荣誉称号，被评为省“三八”红旗集体、省直机关“红旗党支部”，省直机关文明单位。检测中心干部职工先后荣获全国粮食系统先进工作者2人、全国技术能手1人、全国粮食行业技术能手1人、全国粮食行业青年拔尖人才1人、全国粮食行业技能拔尖人才2人、省先进工作者1人、省“五一”劳动奖章2人、省“三八”红旗手1人、省技术能手5人、省女职工建功立业标兵1人、湖北省直机关向上向善好青年1人。省参加全国粮食行业职业技能竞赛，获一等奖1人、二等奖3人、三等奖1人。

二、省粮油检测中心履行的职能

（一）贯彻执行《粮食流通管理条例》和有关法律、法规和政策，负责粮食标准的宣传贯彻及执行。

（二）制订粮食质量和食品安全监督抽查计划并组织实施。

（三）组织收获粮食质量调查和品质测报工作。

（四）在授权的项目范围内，开展粮油食品饲料的委托、仲裁检验。

（五）负责省级储备粮和政策性供应粮食（军供粮油、退耕还林粮、救灾粮等）质量安全监测。

（六）组织培训、考核检验人员，协助开展农产品食品检验员职业技能等级认定工作。

（七）负责对全省粮食质量检验机构建设进行规划和技术指导。

（八）负责粮食流通环节造成食品安全事故原因调查和相关技术鉴定等工作。

三、省粮油检测中心开展的相关工作

长期以来，检测中心承担着粮油质量监测、标准制修订和科研及技术培训工作。开展政策性粮食质量监测，组织实施全省收购粮食质量调查和品质测报及粮食质量安全风险监测工作，向社会发布收获粮食质量和品质信息，促进种植结构调整。向政府提供粮食质量调查和质量安全风险监测分析报告，供决策参考。

（一）扎实做好粮食质量监测工作。一是政策性粮食质量安全检验监测。做好省级储备粮入库质量验收工作，确保省级储备粮质量安全，及时编制更新年度省级储备粮质量档案。二是收购粮食质量安全风险监测。自2003年以来，率先在全国并连续21年开展收购粮食质量安全风险监测工作，为政府提供粮食质量安全风险监测分析报告，向社会发布收获粮食质量和品质信息，为制定粮食调控政策、调整粮食种植结构、评估预警粮食质量安全风险提供技术支持。三是组织“荆楚好粮油”产品质量遴选。采取集中盲检、专家品鉴和综合评审的遴选模式，做好“荆楚好粮油”产品遴选。截至2022年底，遴选出124个“荆楚好粮油”产品，其中38个产品获“中国好粮油”称号，总数居全国第三。

（二）强化全省检验监测能力提升。一是加强省中心质检能力建设。2023年，争取财政资金1040万元升级实验室软硬件实力，建设全省粮食扦样监管系统、粮油国际标准研究测试中心和购置液质联用仪等设备，进一步提升粮油质检能力和科研实力。近5年均顺利通过国家局组织的能力比对考核。连续3年顺利通过武汉市场监督管理局检验检测机构“双随机一公开”专项检查。二是开展粮油质检技术培训。采取“请进来，走下去”线上线下相结合的方式组织全省质检机构开展粮食类国家标准、法规制度和检测技术等宣贯培训。2024年，积极响应国家工作部署，第一时间组织全省100余人对国家局“粮食质量安全检验监测信息系统”进行实操培训并开展标准宣贯，制作114套粮库粮油检验技术辅导视频和辅导手册，指导基层粮库检测能力提升。三是承办职业技能等级认定和技能竞赛选拔。培训认定初级农产品食品检验员近170人。组织选拔集训参加第六届全国技能竞赛选手，其中1人获机构组二等奖，1人获学生组三等奖。四是开展检验检测机构能力验证。组织全省113家粮油检验机构开展能力验证工作。五是联合涉粮高校开展大学生实践活动。与华中农业大学、湖北大学、武汉轻工大学合作，为涉粮专业大学生提供专业实习场所和专业技术指导。

（三）积极参与标准及课题的研究工作。一是先后主持和参与40多项国家、行业、地方标准的制修订工作。负责制修订的《稻谷》《优质稻谷》和《油菜籽》国家标准，获得国家标准创新二等奖和三等奖，以及中国粮油学会二、三等奖。参与修订的《大米》国家标准获中国粮油学会科学技术奖一等奖。牵头和参与制修订的《优质菜籽油》等13项团体标准已发布实施。积极参与ISO国际标准《大米直链淀粉含量的测定》修订，参与《小麦不完善粒快速检测仪器法》等粮食质量安全检测仪器产品测评。被国家粮食和物资储备局等有关部门确定为籼米和富硒大米企业标准“领跑者”评估机构，目前共评选出4家企业标准“领跑者”。二是联合涉粮高校和粮食收储企业承担省级、粮食行业及“十三五”国家重点研发计划研究课题，开展“优质稻谷储藏及保质技术”系列研究工作。 2023年，申报关于粮食收购及储存环节中节粮减损相关研究课题，为降低粮食产后损耗开展研究。取得《一种智能控制灯光的粮食质量物检台》和《一种小麦不完善粒实物参考标样》等3项实用新型专利及《便携式砷检测仪软件》软件著作权1项。参与的《粮食重金属绿色快速检测技术集成示范与推广》项目被农业部授予全国农牧渔业丰收奖农业推广成果奖三等奖。

（四）创新形式打造粮食科普宣传阵地。一是联合主流媒体开展线上宣传。与湖北卫视合作，丰富科普宣传形式，20多个粮油科普短视频，粮食质量安全工作宣传片《我们在行动》获2023年湖北认证检验检测微视频大赛三等奖。做客《极目新闻》等电视节目，借助人民网、湖北日报等媒体公众号开展线上“云宣传”直播粮食安全宣传活动。创新宣传形式，探索开展粮油科普公益直播活动，获得了群众的好评。二是贴近群众开展进社区、机关宣传。深入户部巷社区、金都蓝湾社区、豹澥街道等社区，并在省财政厅、省发改委等党政机关，开展粮食科技活动周、食品安全周和学雷锋志愿服务活动，现场开展粮食质量安全科普宣传。三是牵手学生开展粮油科普实验。向光谷第十六小学、光谷国际外国语学校、豹澥小学等开展实验室开放日活动，邀请30多组家庭，举办粮食科普新春游园会活动。学生亲身体验大米加工过程，营造爱粮节粮浓厚氛围，树立节约意识。