张爱琳

膳食营养与配餐，食品安全检测，食品质量与分析

天津农学院食品科学与生物工程学院食品质量与安全系副教授，硕士生导师，天津大学博士后，美国马萨诸塞大学阿姆斯特分析食品科学系访问学者。社会兼职：国际注册高级营养师，天津市科技特派员，天津市科技帮扶专家，天津市农产品质量安全应急工作专家，天津市粮食行业项目评审专家库成员，天津市技术合同认定登记工作评审专家，天津市科研项目验收专家；《现代食品科技》、《食品工业科技》、《食品质量安全学报》审稿人。研究方向：食品质量与安全，食品过敏原。先后主持完成国家自然科学基金1项，中国博士后基金1项，天津市科委项目1项，天津市教委项目1项，天津市人力社保局项目1项，天津科技大学教育部重点实验室开发基金1项，天津市教育系统调研项目1项以及天津农学院自然科学基金1项，教改3项；现主持天津市科委重点研发项目1项，江西省中央引导地方基金项目1项，参与国家重点研发计划、国家自然科学基金、农业部专项基金等项目13项；第一作者发表科研文章40余篇，申报国家发明专利5项，授权1项；指导大学生创新创业项目国家级、市级、校级16项。