李林开

油料资源及油脂加工技术创新；木本油料品质分类、检验标准化和规范化技术；云南木本油料标准化体系建设与应用；云南特色木本油料产业化发展技术服务。

正高级工程师，全国粮油标准化技术委员会委员、中国粮油学会油脂分会理事。从事油脂加工技术研究和开发30余年。先后主持了国家西部开发高科技示范项目《核桃功能制品开发》、云南省科技厅《核桃深加工产业化开发研究》；省科技企业合作项目《青刺果制油集成》、《橡胶籽油加工新技术集成应用》和《油菜籽籽加工新技术集成应用》通过云南省科技厅成果鉴定；国家发明专利《一种冷榨工艺提取西番莲籽的方法》和《一种物理精炼核桃油的工艺》《一种铁核桃壳仁分离的方法》获授权。参与的《核桃油加工关键技术创新及产业化》课题，获2018年度中国粮油学会科学技术一等奖。

团队名称

木本油料加工研究团队

团队主要研究方向：

油料资源及油脂加工技术创新；木本油料品质分类、检验标准化和规范化技术；云南木本油料标准化体系建设与应用；云南特色木本油料产业化发展技术服务。

团队主要成果：

行业标准《油用核桃》、《核桃饼粕》、国标《核桃油》、《美藤果油》标准已发布实施。团队参与的《核桃油加工关键技术创新及产业化》课题，获2018年度中国粮油学会科学技术一等奖。