武汉轻工大学食品科学与工程学院 博士 正高级
食品改良类;饲料加工技术及装备
湖北武汉市
膜分离技术;生物活性物质非热提取与分离纯化
祝振洲,男,湖北宜昌人,博士、教授,硕士研究生导师。入选湖北省“百人计划”、湖北省“楚天学者计划”和“全国粮食行业青年拔尖人才”。现任武汉轻工大学食品科学与工程学院副院长。主要从事物理场强化天然活性成分传质及膜分离纯化研究,主持承担国家自然科学基金、国家粮食和物资储备局自主研究项目、教育部归国留学人员基金、湖北省技术创新专项(重大项目)、湖北省自然科学基金等十余项国家、省部级科研项目和企业横向课题。在国际权威期刊上发表SCI收录论文近50篇。近年来申报国家发明专利十余项。担任中国海水淡化与水再利用学会青年专家委员和多本SCI期刊审稿人。
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