| 单位名称 | 克拉玛依红果实生物制品有限公司 | 单位类型 | 省级龙头企业 |
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| 技术领域 | 粮油加工 | ||
| 合作方式 | |||
成果（专利）转让、许可 项目合作开发 委托开发 聘用专家为技术顾问 人才培养 拟与高校或科研院所共建研发机构企业研发中心或实验室 拟联合建立公共研究开发平台（提供中试和工业性实施、成果工程化开发等服务） 拟申请局技术创新中心 |
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| 技术难题和需求内容 | |||
| 1.如何降低油脂中反式脂肪酸的含量，解决反式脂肪酸和酸价的矛盾关系？
2.如何在精炼的过程中有效降低缩水甘油酯和三氯丙醇？ 3.如何提取红花籽壳中的五羟色胺？ |
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| 预期达到的目标和技术指标 | |||
| 在食用油深加工的过程中达到零反酸的状态，保持酸价在二以内，同时在精炼过程中完全杜绝缩水甘油酯和三氯丙醇，合理提取红花籽壳中的五羟色胺。 | |||
| 企业简介及现有工作基础 | |||
| “红果实”全称克拉玛依红果实生物制品有限公司，品牌始创于2002年，是一家集外采、贸易、加工、销售于一体的专业化油脂油料生产企业，主要从事红花籽油、亚麻籽油等高端食用油的加工与销售。经过二十余载的努力发展，红果实食用油以其优良的品质，已经发展成了新疆粮油行业的知名品牌。
公司本着“质量是天、诚信为本”的经营理念，先后通过了IS09001质量体系、ISO22000食品安全管理体系双认证，被授予“自治区农业产业化重点龙头企业”、“克拉玛依粮油安全宣传教育基地”荣誉称号。 “红果实”牌红花籽油先后获得绿色认证、有机认证，“红果实”牌亚麻籽油、葵花籽油获得有机认证，“红果实”牌食用油曾多次在“中国绿色食品博览会”、“中国国际农产品交易会”、“中外高端食用油产业发展论坛”等各种展会中获得“金奖”。 |
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| 企业项目合作研发拟投入的资金规模及解决期限要求 | |||
| 项目合作研发拟投入的资金200万，解决期限5年。 | |||
主办单位：武汉轻工大学
技术支持：厦门科易通宝网络科技有限公司
客服热线：400-649-1633
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