| 单位名称 | 宁夏广玉面粉有限公司 | 单位类型 | 省级龙头企业 |
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| 技术领域 | 粮油加工 | ||
| 合作方式 | |||
拟与高校或科研院所共建研发机构企业研发中心或实验室 |
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| 技术难题和需求内容 | |||
| 企业相关人才较少，本地市场的原料相对单一，整个市场的需求较少，且外地市场的面粉冲击较大，这样相对下来研发费用较高！ | |||
| 预期达到的目标和技术指标 | |||
| 今后将在速冻食品，预制食品上的研发力度上将会加大，争取在拓宽市场上更有竞争力，是企业的产品辐射面积更广，减轻企业各方面的压力！ | |||
| 企业简介及现有工作基础 | |||
| 宁夏广玉面粉有限公司成立于1996年，是一家集小麦种植、面粉加工、研发、销售为一体的面粉加工企业。公司现位于宁夏回族自治区银川市金凤工业园区，交通便利，环境整洁。现有职工65人，企业年产量5万吨，年产值达到1.6亿。企业占地60亩，现可年加工小麦十二万吨，选用先进的瑞士布勒生产设备，并建有完善的原粮及成品仓储设施，还拥有自有种植基地3万亩。企业2020年引进国际先进的瑞士布勒生产设备，全部生产过程自动化、程序化、标准化，实现智能化工厂。
宁夏广玉面粉有限公司严把产品质量关，全面实施全员质量管理战略，建立了以总经理为首的质量安全领导小组，全方位全过程的监控产品质量。企业设有十大生产体系、执行5A品控标准，以ISO9001为基础，建立健全的质量管理体系。从小麦入厂到面粉出厂的每一个环节都与质量研发检验部关联。除了产品质量、产品卫生控制外、质量研发检验部还承担着新品研发、样品制作、理化检测、制品检验以及产品试吃等工作。企业高度重视企业产品特性，严格把关小麦质量，积极推动河套地区面粉发展，签约农户基地，大量采购优质河套地区小麦，保障产品质量稳定、面筋强、延伸性好、稳定时间长，满足西北地区面食需 |
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| 企业项目合作研发拟投入的资金规模及解决期限要求 | |||
| 无 | |||
主办单位：武汉轻工大学
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