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粮油质量安全科技创新团队

所在单位 北京市食品检验研究院(北京市食品安全监控和风险评估中心)
团队主要研究方向 粮食仓储及检测技术研究
近5年承担的国家计划项目 1.国家重点研发计划-2016YFF0201106《食品中典型污染物、元素形态等标准物质在北京市食品安全技术保障体系管理考核工作中应用》

2.国家重点研发计划-2018YFC1602302《危害物高分辨质谱全谱识别技术与多级质谱数据库构建》

3.国家重点研发计划-2019YFC1605001《中国人群过敏食物标识研究》

4.国家重点研发计划-2019YFC1606503《食品安全全程监测控制技术保障体系构建方法研究》

团队取得的主要成果 牵头或参与国家标准、国家计量技术规范、行业标准、地方标准和团体标准制修订40余项;主持或参与省部级科研项目10余项。
学科带头人信息
姓名 耿健强
研究领域 食品安全
研究方向 食品质量安全监管及粮食仓储与安全检测
事迹简介 耿健强,教授级高工,主要从事食品质量安全监管及粮食仓储与安全检测技术支撑工作。现任北京市食品检验研究院(北京市食品安全监控和风险评估中心)院长,国家食品质量安全检验检测中心主任,食品安全国家标准审评委员会委员,国家食品安全抽检监测工作婴幼儿配方食品牵头单位负责人。近年来,主持或承担国家科技支撑计划项目、国家重大科学仪器设备开发专项项目、国家重点研发计划项目、市场监管总局计划项目和北京市科技计划项目等国家级、省部级项目近20项;相继组织参与了多项国家标准及北京市地方标准等系列北京市地方标准的制修订工作,在食品安全监管领域有坚实的研究基础和丰硕的研究成果。

主办单位:武汉轻工大学

技术支持:厦门科易通宝网络科技有限公司

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