水韵苏米全程质量溯源系统

技术详细介绍

水韵苏米全程质量溯源系统以先进的人工智能技术、物联网技术、区块链技术等，针对苏米企业质量溯源的需求现状，提供一套先进、全面的整体解决方案。水韵苏米粮食质量追溯项目包括种植信息管理子系统、原粮出入库管理子系统、粮食生产管理子系统、云盒数据采集子系统以及“水韵苏米”溯源对接子系统，涉及粮食种植、仓储、加工、运输、销售等全部环节，从根本上解决了农产品在生产和运输整个过程的监测问题，区块链和大数据的融合，用户消费数据的共享，解决了信息孤岛，信息流转不畅，信息缺乏透明度等行业问题。同时实现了水韵苏米产品的全程质量追溯，提升产品品质、附加值和消费者认可度，打造江苏“水韵苏米”好粮油品牌，通过系统的实施，进一步提升江苏好粮油标准化生产和精细化管理水平。

水韵苏米质量安全追溯平台（一期）已经初步建成，已经具备接收并监管各个企业溯源信息的基础。

数据上报系统包括管理员、监管人员、企业填报人员、普通用户。首先，管理员能够完成对系统的整体数据的管理与设置，并为监管机构分配相应的账号和权限。企业填报人员及普通用户注册账户后，由监管人员进行确认，通过注册。

监管人员可以根据苏米监控管理要求，发起信息填报问卷，支持多种数据格式，包括图片，文字，数字等；企业人员或普通用户收到相应的填报问卷后，在线完成填报，并上次附件证明材料；监管人员对所有填报的数据进行审核后，进入数据库；对于可以公开的数据，进行公示；在数据公示期间，所有企业填报人员或普通用户可以对每条数据的真实性进行核查与举报，对有错误的数据，则通知相关填报人员进行解释说明与确认，从而确保数据的真实与准确。