成果类型：其他成果
专利号/登记号：
应用行业：农、林、牧、渔专业及辅助性活动
技术领域：食品质量安全;粮食质量安全与检测
成果阶段：可以量产
成果完成方属性：高校牵头，企业参与
江南大学
江苏无锡市
本技术围绕食品危害物低成本、快速发现为核心，将生物识别与结合新型纳 米标记材料相结合，针对目前生物快速检测中存在的稳定性和可靠性问题，利用 自组装技术将多种光、电、磁学信号集于一体，构建具有良好体系相容性和稳定 性的纳米-生物传感界面，提出了基于等离子手性信号的高灵敏检测新技术，发 展了集快速富集与多信号同时测定于一体的多功能传感检测新方法和新器件。（1）综合运用了化学和生物体系的多尺度模拟和计算，提出了基于粗粒化 模型的抗原抗体亲和性定量分析新方法，设计并研制了 500 余种高亲和性和高特 异性抗原和抗体。（2）研究了抗体与载体成分（纤维素、磁性纳米材料、硅球等）的表界面 性质，创制了基于相分离的新型分离富集介质，并研制了相关快速富集和分离产 品，大大提高了复杂基质中痕量成分的提取效率。（3）研制了新型标记材料，解决了“高标记效率”和“生物分子高活性” 无法兼顾的难题，研制了系列高特异性检测探针，为复杂体系中痕量物质的快速甄别提供了有力手段。
展示形式：
安排展位
展示要求：
安排展位
主办单位：武汉轻工大学
技术支持：厦门科易通宝网络科技有限公司
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