成果类型:其他成果
专利号/登记号:
应用行业:农副食品加工业;食品制造业
技术领域:大豆加工;粮食加工副产物综合利用
成果阶段:小试阶段
成果完成方属性:高校独立完成
陈新
湖北武汉市
大米和大豆加工副产物等为原料,针对其增值利用中存在的共性关键技术进行了研发,集成了高压逆流提取、生物修饰、节能纯化浓缩技术以及以生物活性为导向的多糖系列营养品协同增效技术,重点解决多糖生物活性释放;副产物高值化利用;多糖协同增效等技术瓶颈问题,开发了一套成熟技术装备和新产品,为稻谷和油料加工副产物的增值利用扫清了技术障碍,极大的延伸了粮油加工产业链。
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