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微生物油脂加工关键技术及产业化

成果类型：其他成果

专利号/登记号：

应用行业：农业;农、林、牧、渔专业及辅助性活动

技术领域：油脂科学

成果阶段：可以量产

成果完成方属性：高校独立完成

何东平

湖北武汉市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述; 安全保障

技术详细介绍

主要技术内容：1.对产脂菌（藻）株进行改良，分别筛选出了高产花生四烯酸（ARA）、γ-亚麻酸（GLA）、二十二碳六烯酸（DHA）和β-胡萝卜素（β-c）的高山被孢霉、深黄被孢霉、寇氏隐甲藻和三孢布拉氏霉的突变株，解决了微生物油脂产业化生产的关键技术；2.获得高产脂突变菌（藻）株的形态发育特征，高产和生长发育规律，优化了高产脂突变菌（藻）株培养基和培养条件；3.首次实现了ARA、DHA和β-c等微生物油脂产品的工业化生产；4.制定了ARA、DHA和β-c等微生物油脂产品的国家标准。