技术领域:主食品;粮食加工;粮食储藏
企业类型:技术先进型服务企业
注册资金:862万
注册时间:2024年
企业规模:60人
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上海上海市
上海市粮食科学研究所有限公司成立于1958年,隶属于上海良友(集团)有限公司,是主要从事粮食、油脂及食品的开发、检测、储藏技术等研究的综合性应用型研究所。
我所拥有50余间独立实验室,各类先进实验设备100余台(套),并建成了谷物加工、烘培制品和米面制品等中试基地。本所参股的第三方检测机构上海科茂粮油食品质量检测有限公司,目前可检测产品数量达242种,参数达843项。
我所主办的《粮食与油脂》科技期刊(月刊)是中国粮油学会油脂分会会刊,连续6次入选《中文核心期刊要目总览》,主要刊载粮食、油脂、食品领域的前言科技成果。同时,我所也是上海市粮油标准化技术委员会秘书处承担单位,归口负责上海市粮油技术领域的标准化工作,协调地方标准制、修订工作。近年来,我所积极参与国家、行业和地方标准的制修订。作为第一起草单位,制修订的多项标准均已发布实施。
主办单位:武汉轻工大学
技术支持:厦门科易通宝网络科技有限公司
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